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プロテインから重金属が検出
CNNの1月10日の記事から引用
筋トレ効果を高める目的で使用する市販のプロテインパウダーには、許容量を超す鉛やカドミウムが含まれていることがあり、特に植物性やオーガニック、チョコレート味の製品は含有量が多いという調査結果が９日に発表された。
鉛には人体に安全な濃度はなく、カドミウムは発がん性物質であることが知られています。
プロテインは毎日飲む物なので、私達の健康に直結する重要なことです！
概要とメーカーの対応を確認して行きましょう！
概要
大豆やマメ類などが原料の植物性パウダーの場合、ホエイパウダーと比べて鉛の含有量は３倍に上りました。
植物は地殻から重金属を吸収します。その為、鉱業や産業廃棄物、農薬や肥料等の汚染された土壌で栽培されると高濃度の重金属を含む可能性があります。
味によっても差があり、チョコレート味のプロテインパウダーについては、バニラ味に比べて鉛の含有量が４倍、カドミウムは最大で１１０倍に上りました。
ダークチョコレートには有益なミネラルが豊富に含まれますが、その一方で高濃度の重金属が含まれることも分かっています。２０２４年７月の調査では、７２種類のダークチョコレート製品のうち４３％から、カリフォルニア州安全飲料水および有害物質施行法（プロポジション６５）で定める許容量０．５ｐｐｍを超す鉛が検出されています。
対策
①植物性プロテイン、いわゆるソイプロテインの方がホエイプロテインより重金属の検出量が多かった。
②筋肥大を目的の方には、ホエイプロテインは吸収が早く筋肉の修復や成長に効率が良い。
①と②から、プロテインの種類を選ぶ時はホエイプロテインがベストと言えます。
検査を公表しているメーカー
ホエイプロテインはソイプロテインより重金属の検出量が少ないのは分かったけど、少し入ってるかもしれない。
そんな不安な方には、検査を報告してくれているメーカーが安心です。
エクスプロージョン
ALPRON
BAZOOKA NUTRITION
LIMITEST
この他にソイプロテイン等の植物性プロテインのみ、検査を行っているメーカーもいくつかありました。
まだまだ、明確に公表しているメーカーは少ない印象です。
まとめ
- プロテインから重金属が検出された
- 検査では植物性よりホエイの方が重金属は少ない
- 気になる人は紹介した検査済みメーカーで買う
みんなで健康な筋肉ライフを！
それでは今日はこの辺で！
ありがとうございました！
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